【母の日ギフト】アソートセット

SOLD OUT

全ての商品が１つずつ入った、
全種類の商品がお楽しみ頂ける母の日ギフトです。

◆内容詳細
・贅沢カカオカップ
・ヴィーガンティラミス　
・ヴィーガンレアチーズカップ　
・ヴィーガンガレット　
・たっぷりレーズンサンド
・塩カラメルナッツサンド　
・ブラックココアサンド　
・いちごサンド　

◆各商品について
【贅沢カカオ尽くしカップ】
トロっととろけるグラサージュソースに、ローカカオや生カシューナッツで作る香り豊かな生チョコクリーム。
有機オートミールと無農薬玄米粉で作るしっとり濃厚なガトーショコラと、ふわっと軽い塩バニラムースにほろ苦い焦がしカラメルのアクセント。
これらをぎゅっと詰め込んだ贅沢なスイーツです。

【ヴィーガンティラミス】
小麦粉、白砂糖不使用のヴィーガンティラミス。
無農薬玄米粉と有機オートミールのヴィーガンスポンジにエスプレッソシロップをたっぷりと染み込ませ、ヴィーガンチーズ風クリームと交互に重ねました。

【ヴィーガンレアチーズカップ】
小麦粉、白砂糖不使用のヴィーガンレアチーズ風
タルトです。底の部分は、小麦粉・バターを使用せずに作るGI値低めなクッキー生地。
ラズベリーチーズクリームと、レアチーズクリームの２層仕立て。
デコレーションのバラと葉っぱは、ビーツパウダーと抹茶パウダーで色付けしたカシューナッツベースのヴィーガンクリームで絞りました。

【ヴィーガンガレット】
たっぷりのバターが入ったリッチな風味とザクザクとした食感が特徴のフランスの伝統菓子「ガレットブルトンヌ」を植物性のみの材料で、さらに無農薬の玄米粉100%で再現しました。

【たっぷりレーズンサンド】
有機レーズンで作った自家製ラムレーズンを優しい甘さの濃厚なクリームにたっぷりと乗せ、香ばしくて芳醇な香りが広がるザクザク食感のサブレでサンドしました。
少し塩気のきいたサブレと優しい甘さのクリームに、プチッと弾けるラムレーズンの最高な組み合わせ。

※ラムレーズンはアルコールを飛ばして
お作りしておりますが、念の為お子様や妊娠中の方、運転をされる方はご遠慮ください。


【塩カラメルナッツサンド】
ほろ苦い焦がしカラメルをヴィーガンクリームに混ぜ込んだカラメルムースに、一つまみの海塩とカラメリゼしたナッツを乗せ、まるでたっぷりのバターが入っているかのような芳醇な香りが広がるザクザクのサブレでサンド。

【ブラックココアサンド】
ほろ苦くて香ばしいブラックココアサブレで、優しい甘さのクリーミーなバニラクリームをサンドしました。
ほろ苦さと甘みの組み合わせが最高です。

【いちごサンド】
福岡県小郡市の農園で育てられている「さちのか」を100%使用した甘くとろける口どけのイチゴのクリームにイチゴの美味しさがぎゅっと凝縮したイチゴジャムを乗せ、少し塩気をきかせたサブレでサンドしました。


〈原材料〉
【贅沢カカオカップ】
無調整豆乳、生カシューナッツ、太白ごま油、有機ココナッツオイル、有機ココナッツシュガー、甜菜糖、有機メープルシロップ、有機オートミール、ココアパウダー、カカオマス、有機ローカカオパウダー、片栗粉、有機ローカカオバター、寒天加工品、有機バニラペースト、ベーキングパウダー(アルミフリー)、ビーツパウダー、海塩

【ヴィーガンティラミス】
無調製豆乳、有機オートミール、甜菜糖、生カシューナッツ、有機ココナッツオイル、太白ごま油、有機ココナッツシュガー、寒天加工品、コーヒー、ココアパウダー、ベーキングパウダー(アルミフリー)

【ヴィーガンレアチーズカップ】
無調製豆乳(国産)、生カシューナッツ、有機ココナッツオイル、甜菜糖、ラズベリー、有機オートミール、レモン汁、太白ごま油、アーモンドプードル、片栗粉、有機ココナッツシュガー、寒天加工品、ビーツパウダー、抹茶パウダー

【ヴィーガンガレット】
無農薬玄米粉 (国産)、アーモンドプードル、無調整豆乳、太白ごま油、甜菜糖、有機ココナッツオイル、片栗粉、有機ココナッツミルクパウダー、豆乳ヨーグルト、ベーキングパウダー(アルミフリー)、海塩

【たっぷりレーズンサンド】
無農薬玄米粉(国産)、有機レーズン、無調整豆乳、有機ココナッツオイル、太白胡麻油、甜菜糖、アーモンドプードル、生カシューナッツ、片栗粉、有機ココナッツミルクパウダー、豆乳ヨーグルト、寒天加工品、ベーキングパウダー(アルミフリー)、海塩、ラム酒

【塩カラメルナッツサンド】
無農薬玄米粉(国産)、無調整豆乳、クルミ、アーモンド、有機ココナッツオイル、太白胡麻油、甜菜糖、アーモンドプードル、生カシューナッツ、片栗粉、有機ココナッツミルクパウダー、豆乳ヨーグルト、寒天加工品、ベーキングパウダー(アルミフリー)、海塩

【ブラックココアサンド】
無農薬玄米粉(国産)、無調整豆乳、有機ココナッツオイル、太白胡麻油、甜菜糖、アーモンドプードル、生カシューナッツ、ブラックココアパウダー、片栗粉、寒天加工品、バニラビーンズペースト、ベーキングパウダー(アルミフリー)、海塩

【いちごサンド】
イチゴ(福岡県)、無農薬玄米粉、有機ココナッツオイル、無調整豆乳、太白胡麻油、甜菜糖、アーモンドプードル、生カシューナッツ、片栗粉、有機ココナッツミルクパウダー、豆乳ヨーグルト、レモン汁、寒天加工品、ベーキングパウダー(アルミフリー)、海塩

※小麦、乳成分、卵、そば、落花生、えび、かにを含む製品を扱う工場で製造される素材を一部使用しています。重篤なアレルギーの方はお控えください。



すべて手作りでお作りしているため、個体差があります。ご了承ください。


◆美味しいお召し上がり方
冷凍便で美味しさを閉じ込めお送りいたします。

サンドの解凍時間の目安は常温で15分〜20分ほどです。
お好みの解凍状態でお召し上がりください。

　　
カップの場合は、冷蔵庫でゆっくり解凍頂くのがオススメですが常温での解凍も可能です。解凍時間の目安は下記の通りです。

［冷蔵庫で解凍する場合］
　　約 6 時間 以上

［常温で解凍する場合］
　　約 1.5 〜 2 時間

温度によっても異なるため
あくまで目安として参考にしてください。




【賞味期限】
発送日より１ヶ月以上(冷凍保存)
解凍後はお早めにお召し上がりください。
ヴィーガンガレットは発送日より約２週間(常温保存)


【保存方法】
冷凍で保存してください。
ヴィーガンガレットのみ常温保存可能です。


【配送について】
・ヤマトクール便(冷凍)でお届けいたします。
・一回のご注文につき宛先は一つしか選べませんので、別住所にお送りの際は注文を分けてご利用ください。
・日時指定に関しましては、時間指定のみ承ります。
・丁寧に梱包しておりますが、商品の性質上、配送中に割れや欠けが生じる可能性がございます。ご了承いただいた上ご購入をお願いいたします。
・ギフト包装を選択頂きましたらギフト箱に入れて、のしもしくはリボンをかけてのお届けとなります。
・のしを選択された方は、備考欄にのしの種類と記入するお名前をご記入ください。
　　
　　
　　
※ 領収書の発行は承っておりません。
ご利用された各支払方法の明細をご利用ください。
納品書の送付がご希望の場合は購入時に備考欄にご記入ください。


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販売スケジュールや商品の再入荷、新商品等のお知らせにつきましては、Instagramにて行っております。
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